Pão de Cenoura e Abobrinha (Dietético)
Pão de Cenoura e Abobrinha (Dietético) é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/2 xícara. farinha, 1 colher de chá. canela, 1 colher de chá. fermento em pó, 3/4 colher de chá. bicarbonato de sódio e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
Pré-aqueça o forno a 350°.
Unte uma forma de pão de 9 x 5 x 3 polegadas.
Peneire a farinha, a canela, o fermento, o refrigerante e o sal.
Bata os ovos em uma tigela grande.
Aos poucos, adicione o Sugar Twin, batendo até engrossar. Adicione a mistura de farinha aos ingredientes líquidos, de uma só vez, e mexa apenas até incorporar.
Junte as cenouras e as abobrinhas.
Despeje a massa na panela.
Asse por 45 a 50 minutos ou até que uma faca inserida no centro saia limpa.
Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha por 10 minutos. Retire o pão da assadeira e deixe esfriar completamente.
Corte em 16 fatias. Colheita
16 porções.
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