Pan De Zanahoria Y Calabacín (Dietético)
Pan de zanahoria y calabacín(Dietético) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. harina, 1 cucharadita. canela, 1 cucharadita. polvo de hornear, 3/4 cucharadita. bicarbonato de sodio y 2 huevos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
Precalienta el horno a 350°.
Engrase un molde para pan de 9 x 5 x 3 pulgadas.
Tamizar juntos la harina, la canela, la levadura en polvo, la soda y la sal.
Batir los huevos en un tazón grande.
Agregue gradualmente el Sugar Twin, batiendo hasta que espese. Agregue la mezcla de harina a los ingredientes líquidos, todos a la vez, y revuelva hasta que se combinen.
Agregue las zanahorias y el calabacín.
Vierta la masa en el molde.
Hornee durante 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un cuchillo en el centro, éste salga limpio.
Deje enfriar en el molde sobre una rejilla durante 10 minutos. Retire el pan del molde y déjelo enfriar por completo.
Cortar en 16 rodajas. Producir
16 porciones.
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