Salade Waldorf de carottes
La salade de carottes Waldorf est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. carotte râpée, 1 1/2 c. de délicieuses pommes rouges hachées, 1 c. céleri tranché épais, 1/4 c. dattes hachées dénoyautées et 1/4 c. yaourt nature sans gras, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans un bol moyen.
Mélanger le yaourt, la mayonnaise, le jus d'orange et le zeste de citron.
Bien mélanger; verser sur le mélange de carottes.
Mélangez doucement.
Couvrir et réfrigérer au moins 1 heure.
Rendement : 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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