गाजर-भरवां पैटी पैन स्क्वैश
गाजर-भरवां पैटी पैन स्क्वैश एक मामूली आसान डिनर है। 6 छोटे (3 से 4 इंच) पैटी पैन स्क्वैश, 2 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 1 सी. कटा हुआ प्याज, 1/2 सी. कीमा ताजा अजमोद और 3 सी. कसा हुआ गाजर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। बनाने में सरल और बोल्ड, संतुष्टिदायक स्वादों से भरपूर।
ओवन को 350° पर प्रीहीट करें।
स्क्वैश को पूरे उबलते पानी में 5 से 8 मिनट तक या नरम होने तक ब्लांच कर लें।
खाना पकाना बंद करने के लिए इसे छान लें और ठंडे पानी में डुबो दें।
फिर से छान लें.
स्क्वैश के तने के सिरे को काट लें, थोड़ा सा गूदा निकाल लें और फेंक दें।
एक बड़े सॉस पैन में मक्खन पिघलाएं और प्याज को 2 मिनट तक भूनें। अजमोद, गाजर, लहसुन और पानी डालें।
लगातार हिलाते हुए पकाएं, जब तक कि पानी वाष्पित न हो जाए।
जड़ी-बूटियाँ, क्रीम चीज़ और नींबू का रस डालें।
पनीर पिघलने तक गर्म करें।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
बेकिंग शीट पर स्क्वैश में भरावन चम्मच से डालें और 15 से 20 मिनट तक या पूरी तरह गर्म होने तक बेक करें। उपज: 6 सर्विंग्स.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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