Soupe aux carottes
La soupe aux carottes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de carottes pelées et coupées en cubes, 1 lb de pommes de terre pelées et coupées en cubes, 1/2 c. oignon, 2 c. beurre et 6 c. bouillon de poulet, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Faire revenir l'oignon dans le beurre dans une grande casserole.
Ajouter les carottes, les pommes de terre et le bouillon et faire bouillir.
Ajouter les épices et laisser mijoter 1/2 heure à couvert.
Écrasez puis réduisez en purée au mixeur.
Remettre dans la casserole et ajouter le lait, la crème et les assaisonnements. mélanger.
Laisser mijoter environ 1/2 heure et servir.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/3843168-4e5fd31222984796a2373dacb3926490.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire