Soufflé aux carottes
Le soufflé aux carottes est un dîner moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 44 minutes environ. Réalisé avec . carottes (surgelées ou fraîches), c. sucre, . levure chimique, . vanille et œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
Épluchez les carottes fraîches et coupez-les en morceaux ou utilisez des carottes surgelées
Faire bouillir les carottes jusqu'à ce qu'elles soient très tendres
Égoutter très bien
Pendant que les carottes sont chaudes, ajoutez le sucre, la levure chimique et la vanille.
Fouetter au batteur jusqu'à consistance lisse
Ajouter la farine et le beurre
Bien mélanger
Fouetter les œufs et les ajouter au mélange de carottes
Verser le mélange dans un plat allant au four beurré de 9 x 13 pouces
Cuire au four à 350° pendant 1 heure ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré
Ajoutez du sucre en poudre et servez.
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