Suflê de Cenoura
Soufflé de Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. cenouras cozidas e resfriadas, 1 barra de manteiga, 3 colheres de sopa. farinha, 1 colher de chá. fermento em pó e 1 colher de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Bata no liquidificador ou processador de alimentos as cenouras, derreta e acrescente a manteiga, a farinha, o fermento, a canela e o açúcar mascavo. Bata os ovos e adicione à mistura.
Despeje em uma assadeira de 15 centímetros e cozinhe a 350ºC por 1 hora ou até que o centro do suflê esteja firme.
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