Pastel De Zanahoria
El snack cake de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1/4 c. margarina, ablandada, 1/2 c. azúcar, 1 huevo, 1/4 c. leche descremada y 1/2 cucharadita. vainilla, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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En un tazón pequeño, bata la margarina y el azúcar hasta que se mezclen. Batir el huevo, la leche y la vainilla.
Agrega la zanahoria.
En otro tazón, combine la harina, la canela y la nuez moscada.
Agregue a la mezcla de zanahoria y revuelva hasta que se mezclen.
Rocíe un molde para hornear de 8 x 8 x 2 pulgadas con una capa en aerosol antiadherente.
Vierta la masa de manera uniforme en el molde.
Hornee a 350° durante 20 a 25 minutos.
Dejar enfriar sobre una rejilla.
Coloque un tapete de papel encima del pastel.
Tamice ligeramente el azúcar en polvo de manera uniforme sobre el tapete, luego retírelo con cuidado; 156 calorías, 6 g. grasa, 31 mg. colesterol, 145 mg. sodio.
🍷 Maridajes Perfectos
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