Karottensalat
Karottensalat ist ein einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 2 Pfund Karotten, 1 grünen Paprika (mittelgroß) und 1 großen, fein geschnittenen Zwiebeln und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Karotten putzen, schälen und quer oder schräg in Scheiben schneiden.
In Salzwasser kochen, bis es zart-knusprig ist.
Abtropfen lassen und abkühlen lassen.
Geschnittene Paprika und Zwiebeln hinzufügen.
Das folgende Dressing über die Gemüsemischung gießen und im Kühlschrank aufbewahren.
🍷 Perfekte Kombinationen
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