胡萝卜沙拉

Name: 胡萝卜沙拉
Ingredients: 1 lb. 胡萝卜，去皮切片; 盐和胡椒调味; 1 clove 大蒜，切碎; 2 柠檬，榨汁; 1 tsp. 小茴香; 1/2 tsp. 辣椒; 1/4 c. 油; 1/2 c. 欧芹碎

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胡萝卜沙拉是一顿比较简单的晚餐。由 1 磅胡萝卜（去皮切片）、盐和胡椒粉、1 瓣大蒜（切碎）、2 个柠檬（榨汁）和 1 茶匙制成。孜然，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#沙拉 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

1 lb. 胡萝卜，去皮切片

盐和胡椒调味

1 clove 大蒜，切碎

2 柠檬，榨汁

1 tsp. 小茴香

1/2 tsp. 辣椒

1/4 c. 油

1/2 c. 欧芹碎

👨‍🍳 做法

将胡萝卜放入锅中，加入足够的冷水覆盖胡萝卜。加盐并煮沸。

不盖盖子，小火煮约 15 至 20 分钟，直至变软。

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