Pouding aux carottes
Le pudding aux carottes est un dîner impressionnant. Réalisé avec 1/2 c. crisco, 1/2 c. cassonade, 1 œuf, 1 c. carottes crues râpées, bien tassées et 1/2 c. raisins secs sans pépins, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
👨🍳 Instructions
Faire bouillir les panais jusqu'à ce qu'ils soient presque tendres; vidange.
Dans un plat allant au four, faire fondre le beurre ou le jus de bacon avec suffisamment de cassonade pour former un sirop.
Placez-y les panais; assaisonner de sel et de poivre.
Cuire lentement jusqu'à ce qu'il soit doré.
🍷 Accords Parfaits
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