Karotten-Ananas-Muffins
Karotten-Ananas-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. weißer Zucker, 2/3 c. Öl, 2 Eier, geschlagen, 1 1/2 c. Mehl und 2 TL. Mit Backpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Zucker, Öl und geschlagene Eier vermischen.
Mehl, Backpulver, Natron, Zimt und Salz sollten separat und gut vermischt werden.
Geben Sie dann diese trockenen Zutaten zu der Zucker-Öl-Ei-Mischung hinzu und rühren Sie um, um sie anzufeuchten.
Geriebene Karotten, Ananas und Vanille hinzufügen.
Füllen Sie die Muffinförmchen (mit Förmchen) zu 3/4 und backen Sie sie 20 Minuten lang bei 375 °C.
Gehackte Nüsse sind eine schöne Ergänzung.
Ergibt etwa 10 Muffins.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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