Karotten-Ananas-Kuchen

Karotten-Ananas-Kuchen

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Karotten-Ananas-Kuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 1/2 c. Öl, 4 Eier, 1 - 8 oz. Dose zerdrückte Ananas und 1 TL. Vanille liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backofen auf 375° vorheizen.

Eine 13 x 9 große Backform mit pflanzlichem Backfett einfetten.

In einer großen Schüssel Zucker und Öl cremig rühren.

4 Eier hinzufügen; Schlage jeweils 1 Stück.

Mit hoher Geschwindigkeit gut schlagen.

Fügen Sie 8 Unzen hinzu. Dose Ananas plus Saft.

Vanille hinzufügen.

Beiseite stellen.

In einer mittelgroßen Schüssel Mehl, Backpulver und Zimt mit einer Gabel vermischen. Geriebene Karotten hinzufügen.

Mit der Eiermischung in einer großen Schüssel vermengen. 40 bis 50 Minuten backen oder bis ein in die Mitte gesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.

Nicht zu lange backen.

Am besten feucht.

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