Ensalada de centavos de zanahoria
La ensalada de zanahoria Pennies es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 libras de zanahorias, 2 cebollas medianas, 1 pimiento verde mediano, 1 lata de sopa de tomate y 3/4 c. vinagre de sidra, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Pelar las zanahorias y cortarlas en discos.
Cocine en agua hirviendo hasta que estén tiernos (no cocine demasiado).
Coloque las zanahorias en un tazón, corte las cebollas en aros finos y agréguelas a las zanahorias.
Corta el pimiento verde en tiras y agrégalo a la mezcla; agregue la sopa de tomate, sin diluir.
Agrega vinagre y aceite.
Agregue los ingredientes restantes y mezcle bien.
Enfriar y servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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