Casserole de carottes et de pacanes
La cocotte de carottes et de noix de pécan est un dîner moyennement facile. Fait avec 3 lb de carottes, tranchées et cuites tendres, 2/3 c. sucre, 1/2 c. de beurre ou de margarine ramollie, 1/2 c. pacanes hachées, grillées et 1/4 c. lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Égoutter les carottes et les écraser.
Incorporer le sucre et les 8 ingrédients suivants. Verser dans une cocotte de 2 litres légèrement graissée.
Cuire au four à 350° pendant 40 minutes.
Garnir de copeaux de carottes ou de brins de persil frais.
Donne 10 à 12 portions.
🍷 Accords Parfaits
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