Gâteau aux carottes et aux pacanes
Le gâteau aux carottes et aux pacanes est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/4 c. d'huile de salade, 2 c. sucre, 2 c. farine tamisée, 1 c. bicarbonate de soude et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
Mélanger l'huile et le sucre.
Bien mélanger.
Tamisez ensemble les ingrédients secs.
Tamisez la moitié des ingrédients secs dans le mélange de sucre; mélange.
Tamiser le reste des ingrédients secs en alternance avec les œufs, un à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.
Ajouter les carottes et bien mélanger, puis incorporer les pacanes.
Verser dans trois moules à gâteau de 9 pouces. Cuire au four à 325° pendant 25 à 30 minutes ou jusqu'à cuisson complète.
Glacer avec le glaçage à la noix de coco et aux pacanes.
🍷 Accords Parfaits
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