ニンジン、ピーカンナッツ、レーズンのサラダ

ニンジン、ピーカンナッツ、レーズンのサラダは、適度に簡単なディナーです。皮をむかずに刻んだリンゴ 2 個、大さじ 2 で作ります。レモン汁、2c。にんじん、すりおろし、1/2 c。レーズンと1/4c。ピーカンナッツをみじん切りにしたこのレシピでは、本格的で満足のいく味わいが楽しめます。栄養と旨みがたっぷり詰まっています。