Barras de cenoura, laranja e iogurte
Barras de cenoura, laranja e iogurte são um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/3 c. manteiga ou margarina, 1 1/4 xícara. farinha de trigo, 1 c. açúcar, 1/2 xícara. laranja ou iogurte natural e 1 ovo, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
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Manteiga ou margarina na batedeira em velocidade média, cerca de 30 segundos ou até ficar macia. Adicione cerca de metade da farinha, o açúcar, o iogurte, o ovo, o fermento, a casca da laranja e o bicarbonato à margarina. até ficar bem combinado, raspando as laterais da tigela ocasionalmente.
Em seguida, bata ou misture a farinha restante.
Junte a cenoura.
Espalhe a massa em uma assadeira untada de 9 x 9 x 2 polegadas. Assar
Forno a 350° por 25 a 30 minutos ou até que um palito inserido próximo ao centro saia limpo.
Deixe esfriar na forma sobre uma gradinha.
Frost com cobertura de iogurte de laranja.
Corte em barras.
Guarde, coberto, na geladeira.
Faz 24.
🍷 Combinações Perfeitas
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