Muffins de cenoura e aveia
Muffins de aveia e cenoura são um jantar moderadamente fácil. Feito com 3/4 c. aveia de cozimento rápido, 1 c. leitelho desnatado, 1 1/4 xícara. farinha crua, 3 colheres de chá. fermento em pó e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Combine a aveia e o leitelho em uma tigela e deixe descansar por 15 minutos.
Bata o ovo com o mel.
Enquanto isso, misture a farinha, o fermento e o sal.
Junte o ovo à mistura de aveia.
Junte as cenouras e a casca da laranja, mexendo apenas o suficiente para umedecer todos os ingredientes.
Coloque em forminhas de muffin borrifadas com spray de cozinha com baixo teor de gordura.
Asse a 400° por 20 a 25 minutos.
Serve 12.
🍷 Combinações Perfeitas
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