Pain aux carottes
Le pain aux carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. carottes râpées, 1 cuillère à soupe. oignon râpé, 2 œufs battus, 1/2 c. chapelure et 3 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Bien mélanger tous les ingrédients sauf les pois et la sauce blanche.
Dans un moule rond bien beurré.
Placer le moule dans une plus grande casserole d’eau chaude.
Cuire 1 heure au four à 350°.
Incorporer les pois à la sauce blanche.
Cuire à feu doux environ 5 minutes. Retourner le pain de carottes sur une assiette de service.
Déposer les petits pois à la crème au centre.
Servir le reste de la sauce à côté.
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