Karottenbrot

Karottenbrot

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Karottenbrot ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. geriebene Karotten, 1 EL. geriebene Zwiebel, 2 Eier, geschlagen, 1/2 c. Semmelbrösel und 3 EL. Mit geschmolzener Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Erbsen und weißer Soße gut vermischen.

In eine gut gebutterte Ringform geben.

Legen Sie die Form in einen größeren Topf mit heißem Wasser.

1 Stunde im auf 350° vorgeheizten Ofen backen.

Erbsen unter die weiße Soße rühren.

Bei schwacher Hitze etwa 5 Minuten kochen lassen. Das Karottenbrot auf den Servierteller stürzen.

Die Erbsencreme in die Mitte geben.

Restliche Soße dazu servieren.

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