Karotten-Schichtkuchen
Karotten-Schichtkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 1 1/2 c. Salatöl, 4 Eier, gut geschlagen, 2 TL. Backpulver und 2 c. Allzweckmehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
👨🍳 Zubereitung
Zucker und Salatöl vermischen.
Gut geschlagene Eier hinzufügen und gut vermischen.
Trockene Zutaten vermischen und unterrühren.
Mischen, bis eine glatte Masse entsteht. Gehackte Pekannüsse und geriebene Karotten hinzufügen.
In 3 gefetteten 9-Zoll-Pfannen bei 325° etwa 30 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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