Karottencreme
Karottencreme ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Karotten, in Scheiben geschnitten, 2 Eier, 1 1/2 c. Milch, 1/2 TL. Salz und 4 EL. Butter oder Margarine, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
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Karotten kochen und pürieren.
Eier verquirlen und mit Milch, Salz, Butter und Zucker verrühren.
Käse reiben und zu den anderen Zutaten, einschließlich der Semmelbrösel, geben.
Geben Sie die Mischung in eine gefettete 1 1/2-Liter-Auflaufform und backen Sie sie etwa 30 Minuten lang in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen. Für 8 bis 10 Personen.
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