Casserole de carottes (micro-ondes)
La cocotte de carottes (micro-ondes) est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. carottes tranchées, 2 c. eau, 3/4 c. mayonnaise, 1/4 c. oignon haché et 2 c. raifort préparé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
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Dans une casserole de 1 1/2 litre, faites cuire les carottes et l'eau au micro-ondes, à couvert, à puissance élevée, pendant 6 à 8 minutes, en remuant une fois ; vidange.
Mélanger la mayonnaise, l'oignon, le raifort, le sel et le poivre.
Ajouter aux carottes dans la cocotte et remuer.
Dans un bol, mélanger les craquelins écrasés, le beurre et le persil.
Saupoudrer le mélange de craquelins sur les carottes.
Cuire à découvert 3 minutes.
Ajouter le fromage et cuire 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange soit bien chaud.
Donne 6 à 8 portions.
🍷 Accords Parfaits
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