Karottenauflauf
Karottenauflauf ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 Pfund Karotten, in Scheiben geschnitten, 4 Scheiben Speck, gekocht und zerbröselt, 1 kleinen Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten, 1 Dose Tomatensuppe und 2 EL. Mit braunem Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
👨🍳 Zubereitung
Karotten etwas vorkochen.
Tomatensuppe, Zucker und 1/4 Dose Wasser 1 Minute kochen.
Speck in kleine Stücke schneiden.
Karotten, Suppe und Speck in einer leicht gefetteten Auflaufform vermischen.
Bei 350° etwa eine halbe Stunde backen oder bis die Karotten weich sind.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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