Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. carottes tranchées, 1 oignon moyen tranché et haché, 3 c. beurre, 1 boîte (10 oz) de crème de céleri et 1/2 c. Fromage cheddar râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire et égoutter les carottes tranchées.
Faire revenir l'oignon dans 3 cuillères à soupe de beurre.
Mélangez les légumes avec la soupe et une pincée de poivre et de fromage cheddar.
Couvrir de croûtons mélangés au beurre.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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