Caçarola De Cenoura
Caçarola de Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feita com 1 quilo de cenoura raspada, cortada em círculos, 1 cebola pequena picada, 2 talos de aipo picado, 1 lata de sopa de cogumelos e 1 barra de margarina light, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Cozinhe as cenouras em água e sal até ficarem macias; ralo.
Refogue a cebola, o aipo e o pimentão na margarina até ficarem macios.
Misture todos os ingredientes, exceto as migalhas de biscoito, e coloque na assadeira.
Cubra com migalhas de biscoito e leve ao forno a 350° por 30 minutos. Serve de 4 a 6.
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