Cazuela De Zanahoria
La cazuela de zanahoria es una cena fácil. Elaborado con 4 o 5 zanahorias medianas, 1/2 c. galletas Ritz trituradas, 1 vaso de queso inglés añejo y mantequilla, sal y pimienta, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Hervir las zanahorias hasta que estén tiernas.
Escurrir el líquido y guardar.
Triture las zanahorias y sazone con mantequilla, sal y pimienta.
Agrega las galletas saladas y el queso y mezcla bien.
Agrega líquido para humedecer.
Colóquelo en una fuente para horno y espolvoréelo con un poco más de migas de galleta.
Hornee en horno a 350° durante 1/2 hora.
Sirve de 4 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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