Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. carottes, 1 bâtonnet d'oléo, 1 oignon moyen, 1/2 lb de velveeta et de chapelure, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
Cuire les carottes et les égoutter. Versez la moitié des carottes dans un plat allant au four de 9 x 9 pouces. Coupez la moitié du Velveeta en dés par-dessus.
Répétez avec les carottes et le fromage. Faire fondre le beurre et faire revenir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Verser sur les carottes. Étalez la chapelure sur le dessus. Cuire 1/2 heure à 350°.
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