Cazuela De Zanahoria
La cazuela de zanahoria es una cena fácil. Elaborado con 4c. zanahorias, 1 barra de oleo, 1 cebolla mediana, 1/2 libra de terciopelo y pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
Cocine las zanahorias y escurra. Vierta la mitad de las zanahorias en una fuente para hornear de 9 x 9 pulgadas. Corta la mitad de la Velveeta por encima.
Repita con zanahorias y queso. Derrita la mantequilla y saltee las cebollas hasta que estén tiernas. Vierta sobre las zanahorias. Unte el pan rallado por encima. Hornear 1/2 hora a 350°.
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