Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 8 c. carottes tranchées, 2 oignons moyens tranchés, 5 c. beurre, 1 boîte de soupe de crème de céleri (non diluée) et 1/2 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Cuire les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croustillantes.
Faire revenir les oignons dans 3 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Incorporer la soupe, le sel, le poivre et le fromage.
Ajouter au mélange d'oignons.
Verser dans un plat allant au four graissé.
Saupoudrer de croûtons.
Cuire au four, à découvert, à 350° pendant 20 à 25 minutes.
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