Casserole de carottes

Casserole de carottes

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La cocotte de carottes est un dîner moyennement facile. Composé de 6 à 7 carottes pelées et coupées en morceaux, 1/2 oignon moyen haché finement, 1 c. cheddar ou fromage américain râpé, 1 œuf et 2 c. beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.

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👨‍🍳 Instructions

Placer les carottes, entières ou coupées en morceaux, dans du papier d'aluminium ou dans un moule en aluminium. Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir le fond de la casserole.

Parsemer les carottes de beurre et saupoudrer de cassonade dessus.

Assaisonner avec un peu de sel et de gingembre.

Couvrir le plat de papier d'aluminium et le placer sur le barbecue.

Les carottes entières prennent environ 20 minutes.

Cuire jusqu'à ce que les carottes soient tendres.

Surveillez attentivement et ajoutez de l'eau si nécessaire.

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