Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner moyennement facile. Fait avec 12 grosses carottes ou plus, 2 c. de beurre, 1 petit oignon haché, 1/4 c. farine (nature) et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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👨🍳 Instructions
Mélanger le beurre avec le mélange à farce et réserver.
Trancher les carottes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient presque cuites.
Vidange.
Faire revenir l'oignon dans le beurre fondu.
Ajouter la farine, le sel, la moutarde sèche, le sel de céleri et le lait.
Cuire en remuant jusqu'à épaississement.
🍷 Accords Parfaits
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