Cazuela De Zanahoria
La cazuela de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 12 o más zanahorias grandes, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla pequeña, picada, 1/4 c. harina (normal) y 1 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Mezcle la mantequilla con la mezcla para relleno y reserve.
Cortar las zanahorias y cocinar hasta que estén casi cocidas.
Drenar.
Saltee la cebolla en mantequilla derretida.
Agrega la harina, la sal, la mostaza seca, la sal de apio y la leche.
Cocine, revolviendo hasta que espese.
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