Casserole de carottes
La cocotte de carottes est un dîner facile. Fabriqué avec 1 grand sac (16 oz) de carottes coupées froissées (congelées), 1 petite boîte de lait évaporé pour animaux de compagnie, 8 oz. paquet. fromage velveeta, 1 1/2 bâtonnets de beurre et des craquelins ritz (environ 2 c. selon la taille du plat), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Faire bouillir les carottes pendant 7 minutes en remuant pour éviter qu'elles ne collent. Égoutter et mettre dans une cocotte beurrée.
Mélanger le fromage, le beurre et le lait.
Chauffer jusqu'à ce que le fromage fonde et que le mélange soit chaud.
Remuez fréquemment pour éviter de coller !
Verser le mélange sur les carottes.
Mélangez 1/2 bâtonnet de beurre avec des craquelins Ritz, puis saupoudrez-en une couche sur le mélange de fromage.
Cuire au four à 350° pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que cela bouillonne.
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