Carotte Cassantro
La carotte Cassantro est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 petit paquet. carottes, 1/4 c. sel, 1/4 c. oignons râpés, 1/2 c. sucre et 1/2 bâton de beurre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Peler et trancher les carottes; ajouter le sucre.
Couvrir d'eau et cuire jusqu'à tendreté.
Au bain-marie, faire fondre le beurre, le fromage, les oignons et le Tabasco et cuire jusqu'à consistance crémeuse.
Égoutter les carottes; mettre dans un plat allant au four et verser la sauce au fromage sur les carottes.
Couvrir de craquelins émiettés. Cuire au four à 375° pendant 30 à 35 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
🍷 Accords Parfaits
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