Bolo De Cenoura Com Cobertura De Cream Cheese
Bolo de cenoura com cobertura de cream cheese é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 c. açúcar, 1 1/2 xícara. óleo vegetal, 4 ovos grandes, 2 c. farinha e 2 colheres de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Pré-aqueça o forno a 325°. Unte levemente três formas redondas de 23 cm de diâmetro e forre o fundo com papel manteiga.
Na mistura elétrica, bata o açúcar e o óleo até obter um creme.
Adicione os ovos um de cada vez, batendo bem após cada adição.
Peneire a farinha, o fermento, o bicarbonato, o sal, a canela e a noz-moscada na mistura de açúcar e óleo.
Junte as cenouras, as nozes picadas e as groselhas.
Despeje a massa nas formas preparadas no centro e leve ao forno por cerca de 45 minutos ou até que o palito saia limpo quando inserido no centro.
Deixe esfriar em panelas sobre gradinhas.
Quando esfriarem, coloque os bolos sobre uma gradinha e deixe esfriar completamente.
🍷 Combinações Perfeitas
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