Gâteau aux carottes et glaçage aux pacanes
Le gâteau aux carottes et le glaçage aux pacanes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. farine, 2 c. levure chimique, 1 1/2 c. soda, 1 c. sel et 1 1/2 c. huile de cuisson, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Tamisez ensemble tous les ingrédients secs (sauf le sucre); annuler. Mélanger l'huile, le sucre et les œufs en battant après chaque ajout.
Ajouter les ingrédients secs; bien mélanger.
Ajouter les carottes, l'ananas et les noix.
Beurrer et fariner 2 moules.
Cuire au four 30 à 35 minutes à 325°.
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