Gâteau aux carottes et glaçage
Le gâteau aux carottes et le glaçage sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 œufs, 1 1/2 c. d'huile végétale, 2 c. farine, 2 c. sucre et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
Battre les œufs et l'huile.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter au mélange d'œufs et battre.
Ajouter les carottes et les noix pour mélanger. Verser dans un moule de 13 x 9 pouces (graissé) ou dans 3 moules à couches graissés (9 pouces).
Cuire au four 25 minutes à 350° si vous utilisez des moules à plusieurs couches, ou 35 à 40 minutes si vous utilisez un moule de 9 x 13 pouces.
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