Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Zucker, 2 c. Mehl, 1 1/2 c. Pflanzenöl, 3 TL. Zimt und 4 Eier liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
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Trockene Zutaten sieben; Öl hinzufügen und gut vermischen.
Eier einzeln hinzufügen; Gut vermischen und Karotten hinzufügen.
Schlagen, bis alles gut vermischt ist.
In eine gut gefettete 9 x 13 Zoll große Pfanne gießen.
Dies ist ein saftiger, köstlicher Kuchen.
Bei 350° etwa 1 Stunde backen.
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