Karottenkuchen
Karottenkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 1/2 c. Öl, 2 c. Zucker, 4 Eier, gut geschlagen, 2 c. Mehl und 1 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Vollgepackt mit Nährstoffen und köstlichen Aromen.
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Öl und Zucker mischen; gut schlagen.
Eier hinzufügen und verrühren.
Trockene Zutaten zwei- oder dreimal sieben; zur Mischung hinzufügen und gründlich vermischen. Fügen Sie Karotten in kleinen Mengen hinzu; gut vermischen.
1 Stunde in einer Röhrenform bei 350° backen.
(Die Backform einfetten und bemehlen, bevor die Kuchenmasse hineingegossen wird.)
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