Pastel De Zanahoria
El pastel de zanahoria es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar, 1 1/4 c. aceite vegetal, 4 huevos, 2 1/4 c. harina y 2 cucharaditas. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Combine el azúcar, el aceite y los huevos.
Batir a velocidad media durante 2 minutos.
Combine los ingredientes secos; agregue a la mezcla de aceite y bata a velocidad baja durante 1 minuto.
Agrega las zanahorias ralladas y las nueces.
Mezclar bien.
Hornee a 350° durante 30 a 35 minutos en moldes para pasteles redondos.
Hornee por más tiempo si está en un molde de 9 x 13 pulgadas.
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