Bolo De Cenoura
Bolo de Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 1/4 c. farinha, 1 c. açúcar, 1 1/2 colher de chá. fermento em pó, 1 colher de chá. sal e 2 colheres de chá. canela, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Meça a farinha, o açúcar, o fermento, o sal, a canela, o óleo, os ovos e a baunilha na ordem listada em uma tigela grande.
Misture 1 minuto em velocidade baixa e depois 2 minutos em velocidade média.
Junte as cenouras, as nozes e as passas.
Despeje em uma forma quadrada untada com fundo untado de 20 ou 23 cm.
Asse por 40 a 45 minutos a 325°.
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