Karottenbrot
Karottenbrot ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt mit 2 c. fettreduzierte Bisquick-Backmischung, 1 1/2 c. geraspelte Karotten, 3/4 c. Zucker, 1/4 c. Pflanzenöl und 2 TL. Mit gemahlenem Zimt liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
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Den Ofen auf 375° vorheizen.
Fetten Sie nur den Boden der Kastenform ein, 8 1/2 x 4 1/2 x 2 1/2 Zoll.
Alle Zutaten vermischen.
In die Pfanne gießen.
50 bis 55 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher in der Mitte sauber herauskommt und die obere Kruste tief goldbraun ist.
15 Minuten abkühlen lassen. Die Seiten des Laibs von der Form lösen; aus der Pfanne nehmen.
Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen.
Im Kühlschrank aufbewahren.
Ergibt 1 Laib (16 Scheiben).
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