Pão De Cenoura
Pão de Cenoura é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 c. açúcar, 3/4 xícara. purê de maçã, 1 c. farinha de trigo integral, 1/2 xícara. farinha branca e 1 colher de chá. fermento em pó, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Pré-aqueça o forno a 350°.
Cubra levemente uma forma de pão com margarina ou manteiga e polvilhe com farinha.
Misture o açúcar e a purê de maçã em uma tigela.
Combine os ingredientes secos e adicione à mistura de compota de maçã.
Adicione cenouras, baunilha e nozes.
Junte os ovos, um de cada vez.
Misture bem.
Despeje na assadeira e leve ao forno por 50 minutos.
Sirva com sopas, saladas fartas e ensopados!
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