Bisque de carottes (soupe)
La bisque de carottes (soupe) est un dîner facile. Réalisé avec 1 c. bouillon de poulet, 1 1/2 c. carotte tranchée, 1/2 c. céleri tranché, 2 c. flocons d'oignon séchés et mrs. une pincée d'assaisonnement au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Dans une casserole moyenne, chauffer les ingrédients.
Porter à ébullition; réduire la chaleur.
Couvrir et laisser mijoter jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
Placer dans un mélangeur; traiter jusqu'à consistance lisse.
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