Boulettes de carottes
Les boulettes de carottes sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. carottes cuites, 1 1/2 c. de chapelure, 1 c. Fromage cheddar fort, râpé, 1 blanc d'œuf et sel et poivre au goût, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les carottes, la chapelure et le fromage.
Incorporer le blanc d’oeuf battu en neige ferme.
Ajouter les assaisonnements.
Former 10 boules.
Rouler dans les Corn Flakes finement broyés.
Placer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Cuire au four à 325° pendant environ 30 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
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