Karottenbällchen

Karottenbällchen

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Karottenbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochte Karotten, 1 1/2 c. Semmelbrösel, 1 c. Scharfer Cheddar-Käse, gerieben, 1 Eiweiß und Salz und Pfeffer nach Geschmack, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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👨‍🍳 Zubereitung

Karotten, Semmelbrösel und Käse vermengen.

Steif geschlagenes Eiweiß unterheben.

Gewürze hinzufügen.

Zu 10 Kugeln formen.

In fein zerkleinerten Cornflakes wälzen.

Auf ein gefettetes Backblech legen.

Bei 325° etwa 30 Minuten backen oder bis es braun ist.

🍷 Perfekte Kombinationen

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