Salade de carottes et de pommes
La salade de carottes et de pommes est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. carottes râpées, 1 c. pomme hachée, 1/2 c. noix de pécan ou noix hachées, 1/2 c. raisins secs et une pincée de cannelle et de muscade, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélangez le tout dans un bol et laissez mariner au réfrigérateur pendant au moins une heure ou plus.
Cela adoucit les raisins secs et mélange les saveurs.
Modifiez le rapport des ingrédients selon votre goût.
L'ananas peut être ajouté ou remplacé par la pomme.
D'autres bons ajouts sont des raisins secs dorés, des dattes ou des quartiers d'orange.
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