Pastel De Zanahoria Y Manzana
El pastel de zanahoria y manzana es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. harina, 1 c. azúcar, 2 cucharaditas. bicarbonato de sodio, 1 1/2 cucharadita. canela y 1/2 cucharadita. nuez moscada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
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Engrase un molde tubular de 9 pulgadas.
En un bol, mezcle la harina, el azúcar, la soda, la canela, la nuez moscada y la sal.
Agrega el puré de manzana y el aceite.
Revuelva hasta que se mezclen.
Agrega los huevos y revuelve.
Cuando la masa esté suave, agregue las zanahorias y mezcle bien.
Vierta la masa en el molde y hornee durante 1 hora y 10 minutos o hasta que al insertar un probador en el centro del pastel, éste salga limpio.
🍷 Maridajes Perfectos
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